GAUFRES TOMATE POIVRON

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  • 5 PERSONNES (15 GAUFRES)
  • PRÉPARATION 15 MINUTES + CUISSON 3 MINUTES
  • RECETTE FACILE

INGRÉDIENTS

  • 8 Carrés Futés Tomate Poivron Basilic Échalote
  • 250 g de farine
  • 1 cuillère à café de sel
  • 4 œufs
  • 75 g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 150 ml de lait
  • 150 ml d’eau
  • 1 cuillère à café d’huile

INSTRUCTIONS

Et voici la recette de la gaufre tomate poivron !

  1. Mélangez la farine et le sel, faites un puits au centre et cassez-y les œufs.
  2. Cassez les Carrés Futés de votre tablette de légumes. Faites fondre les carrés de légumes avec le beurre et ajoutez-les au centre du puits.
  3. Ajoutez l’eau et le lait au mélange.
  4. Fouettez avec un fouet manuel ou électrique. Ajoutez l’huile et la levure.
  5. Fouettez de nouveau. La pâte doit être liquide et fluide. Dans le cas contraire, rajoutez de l’eau.
  6. Laissez reposer 30 minutes minimum.
  7. Versez la pâte dans les moules du gaufrier préalablement huilés. Faites cuire 3 minutes environ.

Pour garnir vos gaufres nous vous proposons d’opter pour du jambon de Bayonne, de la mozzarella, des tomates cerises ainsi que quelques feuilles de basilic.

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