QUICHE BETTERAVE MUNSTER

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  • 4 A 6 PERSONNE
  • PREPARATION 10 MINUTES + CUISSON 25 MINUTES
  • FACILE

INGREDIENTS

  • 6 carrés futés à la betterave
  • 2 œufs
  • 20 cl de crème
  • 1 pâte brisée
  • Un munster

INSTRUCTIONS

1. Mélangez les carrés dans la crème légèrement chauffée.

2. Mélangez les œuf avec la crème en fouettant.

3. Étalez la pâte dans un moule à tarte et déposez-y du munster en morceau. Mettez le mélange crème œuf sur le munster.

4. Parsemez de gruyère râpé.

Enfournez 25 min à 180 degrés.

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