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Œufs mimosa
Catégorie
Entrées
Tablette Carotte Betterave
Personnes
6
Temps de préparation
25 minutes
Temps total
25 minutes
Ingrédients
- 3 Carrés Futés Carotte Betterave
- 6 œuf(s)
- 50 g de fromage frais à tartiner
- 1 pincée(s) de sel
- 1 pincée(s) de poivre
- 6 brin(s) de ciboulette pour la finition
Instructions
- Faites cuire les œufs pour qu’ils soient durs : 10 minutes dans l’eau bouillante.
- Faites fondre les Carrés Futés au micro-ondes avec 10 à 15 cl d'eau.
- Coupez les œufs en 2 et récupérez les jaunes.
- Mixez le fromage frais, les jaunes d’œufs, les Carrés fondus, le sel et le poivre.
- Réservez au frais puis garnissez les œufs avec le mélange.
- Servez avec un peu de ciboulette ciselée.
Pour une entrée originale qui ne laissera personne indifférent !
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