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Temps
Temps de préparation
15 minutes
Temps total
15 minutes
Ingrédients
4
- 4 Carrés Futés Carotte Betterave
- 3 càs de crème fraîche
- 125 g de ricotta
- 1 petit(s) bouquet d’aneth
- 250 g de champignons de Paris tranchés
- 1 paquet(s) de blinis
Instructions
- Cassez 4 Carrés futés de la tablette de légumes et faites-les fondre avec 3 cuillères à soupe d’eau.
- Mélangez les carrés de légumes avec la crème fraîche et la ricotta.
- Assaisonnez bien, incorporez l’aneth hachée et laissez refroidir.
- Faites cuire les champignons avec une noix de beurre.
- Faites réchauffer les blinis et tartinez-les du mélange de betterave, ajoutez quelques champignons et garnissez d’un brin d’aneth.
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