Name: Potage de légumes aux lentilles
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personne(s)
Ingredients: 3 Carrés Futés Poireau Carotte Oignon Bouquet garni; 150 g lentilles vertes; 1 carotte(s); 1 navet(s); 2 poireau(x); 1 oignon(s); 1 branche(s) de céleri; 2 pomme(s) de terre; 1 c.à.s d'huile d’olive

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Potage de légumes aux lentilles

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Catégorie Entrées Tablette Bio Poireau Carotte

Personnes

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

Temps total

35 minutes

Ingrédients

3 Carrés Futés Poireau Carotte Oignon Bouquet garni
150 g lentilles vertes
1 carotte(s)
1 navet(s)
2 poireau(x)
1 oignon(s)
1 branche(s) de céleri
2 pomme(s) de terre
1 c.à.s d'huile d’olive

Instructions

Dans une cocotte minute, faites revenir l'oignon avec l’huile d’olive.
Ajoutez tous les légumes, les lentilles, les Carrés Futés et couvrez d'eau au-dessus des légumes.
Remuez le tout.
Fermez la cocotte, laissez cuire 20 minutes à partir du chuchotement.
Une fois cuit, mixez le tout le plus finement possible.