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Gaspacho
Catégorie
Entrées
Tablette Tomate Poivron
Personnes
4
Temps de préparation
2 heures, 10 minutes
Temps total
2 heures, 10 minutes
Ingrédients
- 4 Carrés Futés Tomate Poivron
- 5 grosse(s) tomate(s)
- 1 concombre(s)
- 1 oignon(s)
- 5 à 10 cl d’huile d’olive
- 5 à 10 cl de vinaigre de vin
- ¼ de baguette(s) de pain rassis
Instructions
- Faites tremper le pain dans de l’eau.
- Pelez les tomates et le concombre.
- Cassez les Carrés Futés de votre tablette de légumes et mixez-les avec l’oignon émincé pour commmencer.
- Ajoutez les tomates et le concombre coupés en morceaux dans le mixeur et mixez de nouveau.
- Ajoutez et mixez le pain essoré.
- Ajoutez l’huile et le vinaigre et réservez au frais pendant 2h.
Une soupe froide idéale pour l'été !
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