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Julienne de légumes

Name: Julienne de légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personne(s)
Ingredients: 3 Carrés Futés BIO Tomate Thym; 1 gousse(s) d’ail; 3 courgette(s); 3 carotte(s); 1 poivron(s); 20 cl de crème au choix; 1 c.à.s d’huile d’olive; Sel; Poivre; Facultatif : une petite poignée de basilic ou de persil

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Temps

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

20 minutes

Temps total

30 minutes

Ingrédients

3 Carrés Futés BIO Tomate Thym
1 gousse(s) d’ail
3 courgette(s)
3 carotte(s)
1 poivron(s)
20 cl de crème au choix
1 c.à.s d’huile d’olive
Sel
Poivre
Facultatif : une petite poignée de basilic ou de persil

Instructions

Lavez et coupez les légumes en petits bâtonnets de taille moyenne.
Faire revenir la gousse d'ail dans une c.à.s d’huile d’olive et ajoutez les légumes.
Faites rissoler un quart d’heure en remuant régulièrement.
Versez la crème et les Carrés sur les légumes et remuez pour les faire fondre. Laissez cuire encore quelques minutes. Salez et poivrez à votre convenance.
Parsemez de basilic ou de persil.

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