Papillotes de poissons et légumes rôtis

Instructions

Pour la garniture :

1. Préchauffez le four à 200°C.
2. Epluchez puis coupez les légumes en petits cubes ou en fins tronçons .
3. Placez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Versez l’huile d’olive, salez, poivrez, puis mélangez à la main pour répartir l’huile. et les Carrés Fondus.
4. Cuire au four pendant 35 minutes à 200°C.
5. En fin de cuisson, râpez les Carrés Futés Tomate Thym Bio sur le dessus, puis mélangez pour bien répartir.

Pour le poisson :

1. Pelez et taillez finement les carottes.
2. Épluchez et coupez finement l’oignon.
3. Préparez 4 feuilles de papier sulfurisé ou aluminium.
4. Répartissez les filets de poisson et les légumes sur chacune des feuilles.
5. Versez un filet d’huile d’olive par dessus, salez et poivrez, puis râpez les Carrés Futés Tomate Thym Bio dessus.
6. Refermez les papillotes.
7. Enfournez pendant environ 20 minutes, en vérifiant la cuisson.