Name: Soupe butternut et citronnelle
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personne(s)
Ingredients: 6 Carrés Futés Citronnelle Gingembre; 400 g de courge butternut; 20 cl de crème de coco

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Soupe butternut et citronnelle

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Velouté lentilles corail et butternut recette

Catégorie Plats Tablette Citronnelle Gingembre

Personnes

Temps de préparation

20 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

Temps total

45 minutes

Ingrédients

6 Carrés Futés Citronnelle Gingembre
400 g de courge butternut
20 cl de crème de coco

Instructions

Épluchez la courge butternut, retirez les graines et taillez-la en morceaux. Déposer les morceaux dans une marmite et recouvrez d'eau.
Ajoutez la crème de coco et les Carrés Futés de votre tablette Citronnelle Gingembre, remuez et laissez mijoter jusqu’à ce que la courge soit cuite (20-30 minutes).
Mixez le tout jusqu’à ce que la soupe soit bien lisse. Bon appétit !