Name: Taboulé futé
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personne(s)
Ingredients: 2 Carrés Futés Tomate Poivron; 100 g de semoule de quinoa; 120 ml d'eau; 2 tomate(s); 1 oignon(s) rouge(s); 100 g d'asperges crues; 2 c.à.s de mais; Roquette; Huile de graines de courge toastée

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Taboulé futé

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Recette proposée par @courgetteandco_family

Catégorie Plats Tablette Tomate Poivron

Personnes

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Temps total

15 minutes

Ingrédients

2 Carrés Futés Tomate Poivron
100 g de semoule de quinoa
120 ml d'eau
2 tomate(s)
1 oignon(s) rouge(s)
100 g d'asperges crues
2 c.à.s de mais
Roquette
Huile de graines de courge toastée

Instructions

Faites revenir dans de l'huile d'olive l'oignon émincé, les tomates coupées en gros morceaux et le maïs.
Ajoutez la semoule et mélanger.
Diluez les carrés futés dans l'eau.
Ajoutez l'eau assaisonnée bouillante, mélangez et laissez gonfler.
Goûtez et saler selon vos gout.
Ajoutez un peu d'asperges et de roquette au moment de servir.
Terminez par un peu d'huile de graines de courge toastée.