Name: Tagliatelles sauce aux poireaux
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 Carrés Futés Poireau Céleri; 500 g de tagliatelles; 2 poireau(x); 40 cl de crème liquide; 1 gousse(s) d'ail; 1 filet d'huile d'olive; sel, poivre

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Tagliatelles sauce aux poireaux

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Catégorie Plats Tablette Poireau Céleri

Personnes

Temps de préparation

10 minutes

Temps de cuisson

10 minutes

Temps total

20 minutes

Ingrédients

4 Carrés Futés Poireau Céleri
500 g de tagliatelles
2 poireau(x)
40 cl de crème liquide
1 gousse(s) d'ail
1 filet d'huile d'olive
sel, poivre

Instructions

Faîtes cuire les tagliatelles al dente dans de l'eau salée bouillante, puis égouttez-les en prenant soin de réserver 2 louches d'eau de cuisson.
Versez un filet d'huile d'olive dans une poêle, puis faites revenir l'ail haché et les poireaux coupés en deux puis finement tranchés pendant environ 6 min. à feu moyen.
Ajoutez-y la crème, l'eau de cuisson réservée et les Carrés Futés, puis mélangez.
Incorporez les tagliatelles. Laissez ensuite quelques minutes sur le feu.
Salez, poivrez, puis servez bien chaud avec un peu de parmesan !