Apéro feuilleté

Instructions

Voici une recette facile d’apéro futé !

1. Faites fondre les Carrés Futés avec un peu d’eau.
2. Mélangez les carrés fondus avec le fromage frais.
3. Avec votre pâte feuilletée, faites la forme désirée (voir ci-dessous : spirales, palmiers, torsades).
4. Badigeonnez d’un peu de jaune d’œuf.
5. Enfournez à 200°C pendant 12 minutes.

Pour les feuilletés en forme spiralées :

1. Étalez votre pâte feuilletée.
2. Coupez les bords de sorte à avoir une forme rectangulaire.
3. Tartinez le mélange sur la pâte.
4. Repliez le rectangle en deux pour obtenir un carré.
5. Coupez ensuite des bandes droites parallèles.
6. Enroulez ces bandes en rond de manière à obtenir une spirale.

Pour les feuilletés en forme de palmier :

1. Étalez votre pâte et coupez les bords de manière à obtenir un rectangle.
2. Étalez le mélange sur la pâte.
3. Roulez la pâte sur elle-même jusqu’à la moitié.
4. Faites de même avec l’autre moitié pour réunir les 2 côtés.
5. Coupez ensuite des petites tranches de 2 cm d’épaisseur.

Pour les feuilletés en forme torsadées :

1. Coupez votre pâte feuilletée en carrés de 10 cm de côté.
2. Étalez votre mélange sur la pâte.
3. Roulez la pâte sur elle-même de manière à former un rouleau.
4. Coupez en deux le rouleau dans le sens de la longueur pour former deux bandes.
5. Faites une tresse avec les deux bandes en alternant l’une sur l’autre.

L’apéro est prêt ! Vous pouvez accompagner de quelques tomates cerise et d’olives.