Bouchées de tofu au curry

Instructions

1. Dans un bol, râpez les Carrés Futés de votre tablette Carotte Curry, ajoutez la fécule de maïs et la chapelure. Mélangez bien le tout.
2. Coupez votre bloc de tofu de façon à obtenir autour de 25 cubes d'environ 1 centimètre de côté. Roulez chaque cube dans la préparation. Les cubes doivent être bien enrobés. Réservez.
3. Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile de tournesol. Ensuite, faites dorer sur feu moyen chaque face des cubes (quelques secondes suffisent). N'hésitez pas à ajouter un peu d'huile de temps en temps si nécessaire.
4. Dégustez les encore tiède à l’aide de pics en bois. Miam !