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Dahl de chou fleur
Catégorie
Plats
Tablette Bio Carotte Curry
Personnes
4
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Temps total
40 minutes
Ingrédients
- 6 Carrés Futés Bio Carotte Curry
- 5 Carrés Futés Bio Tomate Thym
- 1 chou(x)-fleur(s)
- 1 oignon(s)
- 2 gousse(s) d’ail
- 1 verre(s) de lentilles corail
- 1 càs d’huile d’olive
Instructions
- Faites revenir l’oignon et l’ail avec l’huile d’olive dans une casserole.
- Ajoutez les fleurettes du chou-fleur (gardez le reste pour faire une soupe !), ajoutez les Carrés Futés Carotte Curry avec un peu d’eau.
- Faites chauffer et remuez, laissez cuire à feu doux.
- Quand le chou-fleur est cuit à moitié, ajoutez les lentilles corail ainsi que les Carrés Futés Tomate.
- Recouvrez d’eau et laissez mijoter. N’hésitez pas à rajouter de l’eau pendant la cuisson car les lentilles se gorgent d’eau.
C’est prêt lorsque le chou-fleur et les lentilles sont bien fondants ! Servez accompagné de riz.
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