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Sauce béchamel
Personnes
6
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Temps total
35 minutes
Ingrédients
- 4 Carrés Futés de votre choix
- 50 g de farine
- 50 g de beurre
- 60 cl de lait
- 1 pincée(s) de sel
- 1 pincée(s) de poivre
Instructions
- Portez le lait à ébullition en y ajoutant les Carrés Futés.
- Dans une casserole, faites fondre le beurre.
- Ajoutez la farine d'un coup puis remuez.
- Une fois le roux obtenu, versez petit à petit le lait aux Carrés en remuant bien.
- Salez et poivrez à votre convenance.
Une sauce parfaite pour accompagner tous vos gratins !
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