Name: Biscuits craquelés au citron
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personne(s)
Ingredients: Pour les biscuits :; 7 Carrés Futés Citron Mandarine; 20 cl d’eau; 300 g de farine; 100 g de beurre mou; 1 oeuf(s); 80 g de sucre en poudre; 1/2 sachet de levure chimique; Pour le craquelin :; 60 g de sucre en poudre; 60 g de sucre glace

Biscuits craquelés au citron

Évaluez cette recette

|

29 évaluations

Catégorie Desserts et boissons Tablette Citron Mandarine

Personnes

6

Temps de préparation

15 minutes

Temps de cuisson

15 minutes

Temps total

30 minutes

Ingrédients

Pour les biscuits :
7 Carrés Futés Citron Mandarine
20 cl d’eau
300 g de farine
100 g de beurre mou
1 oeuf(s)
80 g de sucre en poudre
1/2 sachet de levure chimique
Pour le craquelin :
60 g de sucre en poudre
60 g de sucre glace

Instructions

Préchauffez votre four à 180°.
Faites fondre le beurre, puis versez-le dans un bol. Ajoutez le sucre en poudre, l'œuf et mélangez.
Faites fondre les Carrés Futés de votre tablette Citron Mandarine dans l’eau au micro-ondes pendant 30 secondes, puis ajoutez-les à la préparation et mélangez.
Ajoutez la farine, la levure, le sel et mélangez de nouveau pour obtenir une belle boule de pâte. Réservez-la au frais pendant 30 minutes.
Huilez vos mains pour ne pas que la pâte vous colle sur les doigts et formez de petites boules de la taille d’une noix. Passez-les une à une dans le sucre en poudre puis dans le sucre glace.
Une fois enrobées de sucre, disposez-les sur une plaque sulfurisée, en veillant à les espacer entre elles et enfournez-les pour 15 minutes. A la sortie du four, vos biscuits doivent être blonds mais pas dorés. Laissez-les refroidir et dégustez-les !