Confiture pomme tomate poivron

Instructions

1. Lavez, pelez et évidez les pommes. Détaillez-les en petits dés.
2. Dans une casserole, faites revenir les pommes avec le sucre et laissez confire environ 30 minutes (feu doux).
3. Cassez 8 Carrés Futés de votre tablette de légumes et faites fondre les carrés de légumes au micro-ondes avec un peu d’eau. Versez-les dans le mélange de pommes et de sucre.
4. Laissez confire à feu doux encore 30 minutes tout en remuant avec une spatule en bois. Le mélange doit épaissir au fur et à mesure de la cuisson.
5. Préparez les pots de confiture : stérilisez-les sous l’eau brulante et bien essuyer.
6. Une fois que la texture de la confiture vous convient, versez le mélange dans les pots de confiture.
7. Retournez les pots et laissez refroidir.

🦊 Astuce futée : cette confiture se mariera parfaitement avec une planche de fromage !