Crumble pomme noisette

Instructions

Pour la compote :

1. Épluchez et coupez les pommes en dés.
2. Mettez-les à cuire dans une casserole et ajoutez-y le miel et le ½ verre d’eau.
3. Laissez mijoter à feu doux environ 25 min en couvrant et en remuant régulièrement.

Pour le crumble :

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Beurrez le fond de votre plat et versez-y votre compote. Réservez.
3. Faites fondre les Carrés Futés Noisettes Bio au bain-marie jusqu’à obtenir une texture lisse.
4. Dans un saladier, versez la farine, le sucre, le beurre et les Carrés Futés fondus.
5. Malaxez la préparation avec vos doigts pendant plusieurs minutes jusqu’à obtenir une pâte sableuse qui s’effrite.
6. Dans un plat, versez la compote, puis recouvrez de crumble à la noisette.
7. Enfournez votre plat et laissez cuire le crumble pendant 15 minutes environ jusqu’à ce que la surface soit bien dorée.
8. Dégustez votre crumble tiède en l’accompagnant éventuellement de glace à la vanille ou de crème fouettée !