Name: Cupcake à la noisette
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 12 Carrés Futés Noisette; 110 gr de farine; 100 gr de sucre; 125 gr de beurre; ½ sachet(s) de levure chimique; 3 œuf(s); Pour le glaçage; 6 Carrés noisette; 20 cl de crème entière 30%; 250 gr de mascarpone; Sucre glace

Cupcake à la noisette

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Catégorie Desserts et boissons Tablette Noisette Bio

Personnes

6

Temps de préparation

30 minutes

Temps de cuisson

25 minutes

Temps total

55 minutes

Ingrédients

12 Carrés Futés Noisette
110 gr de farine
100 gr de sucre
125 gr de beurre
½ sachet(s) de levure chimique
3 œuf(s)
Pour le glaçage
6 Carrés noisette
20 cl de crème entière 30%
250 gr de mascarpone
Sucre glace

Instructions

Pour le muffin

Battez les œufs et le sucre jusqu’à blanchissement du mélange
Ajoutez la farine et la levure
Faites fondre vos carrés avec votre beurre et ajoutez au mélange
Déposez les cupcakes dans des petits moules et faites cuire 20-25 min à 180 degrés

Pour le glaçage :

Laissez votre crème, votre mascarpone et votre fouet 15 min au congélateur avant de vous en servir
Fouettez les deux ensembles, ajoutez les carrés fondus, le sucre glace et laissez monter le mélange
Une fois le muffin sorti du four et refroidi, vous pouvez pocher votre crème sur le dessus.