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Houmous de tomates séchées
Catégorie
Apéritifs
Tablette Bio Tomate Thym
Personnes
3
Temps de préparation
30 minutes
Temps total
30 minutes
Ingrédients
- 2 Carrés Futés Tomate Thym
- 250 g de pois chiches
- 3 tomate(s) séchées
- 1 gousse(s) d’ail
- 2 c.à.s de tahini
- 1/2 citron(s) pressé(s)
- 3 c.à.s d’huile d’olive
Instructions
- Cassez les carrés de votre tablette de légumes et placez-les dans un bol avec 2 c.à.s d’eau. Faites chauffer au micro-ondes pendant 30 secondes et mélangez pour qu’ils fondent bien. Laissez refroidir.
- Egouttez les pois chiches puis rincez-les à l’eau claire à l’aide d’une passoire.
- Epluchez votre gousse d’ail et enlevez le germe au centre.
- Placez dans votre mixeur les Carrés Futés fondus, les pois chiches, l’ail, le tahini, le jus de citron, l’huile d’olive et les tomates séchées. Vous pouvez les découpez avec des ciseaux au préalable pour qu’elles se mixent mieux.
- Mixez le tout et servez dans un bol. Versez un trait d’huile d’olive sur le dessus avant de déguster. Apéro time !
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