Mozza sticks

Instructions

1. Râper les 5 Carrés Futés Tomate Thym
2. Verser la farine, la chapelure et l'œuf battu dans trois assiettes distinctes.
3. Mélanger les Carrés râpés à la chapelure.
4. Découper la mozzarella en bâtonnets.
5. A la main ou à la fourchette, rouler les bâtonnets de mozzarella dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin dans le mélange de chapelure et de Carrés Futés râpés.
6. Faire chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle.
7. Faire revenir les mozza sticks dans la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant bien.
8. Les égoutter sur du papier absorbant en fin de cuisson.
9. Servir bien chaud.