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Muffin à la fraise
Personnes
12
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Temps total
40 minutes
Ingrédients
- 2 Carrés Futés Fraise Framboise
- 180 g de farine
- 30 g d'arrow root
- 70 g de sucre
- 20 g de poudre d'amande
- 200 g de lait de soja
- 170 g de fraises
- 50 g d'huile neutre
- 1 sachet(s) de levure
- 1 c.à.c. de bicarbonate alimentaire
Instructions
- Dans un saladier, commencez par mélanger tous les ingrédients secs ensemble c'est-à-dire farine, arrow root, sucre, poudre d'amande, levure et bicarbonate alimentaire.
- Râpez les Carrés Futés et ajoutez-les dans la préparation.
- Ajoutez le lait puis l'huile, mélangez et ajoutez les fraises coupées en petits dés puis mélangez à nouveau délicatement pour ne pas les écraser.
- Versez la préparation dans des caissettes en papier et les remplir au 3/4.
- Enfournez à 180° pendant 25 min et c'est prêt !
Notes
Une recette proposée par @sonia_duryn.
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