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Recette proposée par @studiomaho_
Temps
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Temps total
20 minutes
Ingrédients
5
- 9 Carrés Futés Mangue Passion
- 50 ml d'eau
- 50 cl de crème fraîche liquide
- 50 g de sucre
- 2 feuille(s) de gélatine
- 1 gousse(s) de vanille ou extrait de vanille
Instructions
- Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Mettez la crème, le sucre et la vanille dans une casserole et faites frémir.
- Dès le début de l'ébullition, retirez la casserole du feu et ajoutez la gélatine égouttée.
- Remuez bien et versez dans des coupelles. Laissez refroidir puis placez quelques heures au réfrigérateur pour au réfrigérateur pour faire prendre.
- Préparez le coulis : faites chauffer l'eau et ajoutez les Carrés de votre tablette de fruits. Remuez jusqu'à dissolution complète. Déposez sur la pana cotta avant de servir.
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