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Temps
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
17 heures
Temps total
17 heures, 10 minutes
Ingrédients
- 6 Carrés Futés Mangue Passion
- 750 ml de lait
- 1 yaourt(s) nature(s)
- 3 c.à.s d'eau
- Sucre au choix (optionnel)
Instructions
- Si vous n'avez pas de yaourtière, allumez votre four à Th 1 ou 2 (40°C à 45°C).
- Dans une casserole à feu très doux ou au micro-ondes, faites fondre les Carrés Futés de votre tablette de fruits avec 3 c.à.s d’eau en surveillant bien et en mélangeant régulièrement.
- Faites bouillir le lait puis laisser-le refroidir (au moins 1/2h). Cette étape n'est pas nécessaire si vous avez une yaourtière.
- Ajoutez le yaourt nature puis les Carrés Futés fondus. Mélangez bien à l'aide d'un fouet pour obtenir un mélange homogène et bien liquide sans grumeaux.
- Pour des yaourts sucrés, ajoutez le sucre.
- Versez le liquide dans des pots individuels. Placez-les dans votre yaourtière ou refermez-les avec les couvercles (allant au four !), et enfournez durant 4 à 5h four allumé puis 12h four éteint (préparez idéalement vos yaourts le soir !).
- Placez les yaourts quelques heures au réfrigérateur avant de les dégustez. Ils se conservent environ 7 jours au frigo.
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