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Temps
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Temps total
20 minutes
Ingrédients
4
- 11 Carrés Futés Mangue Passion
- 130 g de farine d'amande
- 60 ml de sirop d'érable
- 60 ml d'huile d'olive
- 2 c.à.s d'extrait de vanille
- Quelques amandes effilées, broyées ou hachées
- Optionnel : une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un bol, fouettez le sirop d'érable, l'huile d'olive et la vanille.
- Ajoutez la farine d'amande et le sel.
- Mélangez-bien jusqu'à ce que le mélange forme une pâte molle.
- Façonnez les cookies, puis roulez-les dans les amandes effilées.
- Pour le coulis, faites fondre les Carrés Futés de votre tablette de fruits dans 30 ml d'eau au micro-ondes pendant 30 secondes.
- Placez les cookies sur une plaque de cuisson à environ 5 cm d’intervalle.
- À l'aide de votre pouce ou du dos d'une cuillère, faites un creux au centre de chaque cookie.
- Remplissez chaque cookie d’une c.à.s de coulis.
- Enfournez pendant 10 à 15 minutes.
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